La cuisine, ma passion

Tout le monde le dit, je suis un véritable cordon-bleu et j'ai à cœur de partager avec vous mes recettes délicieuses et légères pour vous accompagner dans votre rééquilibrage alimentaire.

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Rééquilibrage Alimentaire & Perte de Poids avec goût & plaisir

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Le menu pour la semaine du 23 au 27 décembre 2024

23 déc. 2024

Blanquette de la mer au saumon et poireau

Ingrédients pour 4 personnes : 320 Kcal par portion 4 pavés de saumon 8 poireaux 25 cl vin blanc 1 sachet bouillon de légumes 25 g beurre...

poissons et fruits de mer

17 déc. 2024

Joue de bœuf à la savoyarde

Ingrédients pour 4 personnes : 540 Kcal par portion 1,2 kg de joue de bœuf 75 cl de vin blanc de de Savoie 1/2 l de jus de bœuf (à faire...

Viandes

17 déc. 2024

Cordons-bleus au four

Ingrédients pour 4 personnes : 520 Kcal par portion 4 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 120 g de comté 2 œufs 50 g de farine...

Viandes

17 déc. 2024

Boulettes de viande, sauce à l’aneth

Ingrédients pour 4 personnes : 470 Kcal par portion 700 g d'échine de porc hachée (ou un mélange de viandes hachées de votre choix) 4...

Viandes

16 déc. 2024

Poulet au fromage blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 329 Kcal par portion 1 poulet découpé en morceaux par le boucher 1 gros oignon 50 g de beurre 2 cuillères...

Viandes

16 déc. 2024

Suprême de pintade aux endives

Ingrédients pour 4 personnes : 480 Kcal par portion 4 suprêmes de pintade 4 petites endives 2 gros oignons rouges 1 cuillère à café de...

Viandes

16 déc. 2024

Le menu pour la semaine du 16 au 20 décembre 2024

12 déc. 2024

Quiche au haddock

Ingrédients pour 4 personnes : 329 Kcal par portion 1 pâte brisée maison ou du commerce 150 g de haddock fumé sans peau 4 œufs 20 cl de...

entrées quiches

9 déc. 2024

Parmentier aux patates douces

Ingrédients pour 4 personnes : 565 Kcal par portion 600 g de jambon 1 oignon 2 gousses d’ail 20 cl de coulis de tomate 20 cl de vinaigre...

plats uniques

9 déc. 2024

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