Avec les soupes

Soupe glacée petits pois amandes

100g Petits pois surgelés, 20g Raisins secs, 1 cuillère à café Purée d'amandes

Préparation :

Mixez les petits pois encore congelés au blender avec un peu d'eau (chaude ou froide) et la purée d'amandes pour obtenir une soupe liquide mais bien froide. Servez la soupe froide dans des petits bols, saupoudrez de raisins secs.