Cuisinez des plats goûteux avec des surgelés

Couscous de poisson bio

300 g de ratatouille bio surgelée, 2 pavés de saumon atlantique bio surgelés, 2 sachets de mélange de légumes bio, 400 g de graines de couscous bio, 1 cuillère à soupe de ras el-hanout, 1 cuillère à soupe de cumin, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, Sel, poivre

Préparation :

Saisissez 1 min le ras-el-hanout et le cumin dans une cocotte avec l’huile d’olive en mélangeant. Ajoutez la ratatouille et les 2 sachets de mélange de légumes, versez 1 litre d’eau, salez, poivrez et laissez mijoter 20 min à feu doux. Plongez les pavés de saumon 5 minutes dans le bouillon puis dégustez l’ensemble avec la semoule réchauffée au micro-ondes.