La cuisine pour célibataires
Tortizza jambon - tomates
1 tortilla de blé, 1,5 cuillère(s) à soupe de coulis de tomate, 4 pétales de tomates confites, 1 cornichon aigre-doux, 1/2 boule de mozzarella, 40 g de fromage râpé, 2 tranches de jambon cru
Préparation :
Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Etalez le coulis de tomate sur toute la surface de la tortilla. Répartissez y des morceaux de tomates confites, des rondelles de cornichon, des morceaux de mozzarella, et le fromage râpé. Enfournez 13 min. Ajoutez le jambon cru et servez immédiatement
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