le conseil du jour 27 octobre 2021

Le Conseil du jour

bons gestes et astuces

Trucs pour augmenter son apport en fibres :

•Étalez de l’hummus sur une tranche de pain à grains entiers ou des craquelins riches en fibres en collation.

•En collation, choisir des céréales riches en fibres (4 g de fibres par portion et lus) ou un muffin riche en fibres fait maison.

•Lorsque vous faites des recettes de muffins, remplacez la farine blanche par de la farine de blé entier. Ajouter des graines de lin moulues ou du son de blé ou d’avoine.

•Ajouter du son de blé ou d’avoine, des graines de lin ou de chia à vos yogourts et compotes.

•Ajoutez des fèves de soya dans les soupes, les sautés ou les salades

•En collation, manger une petite poignée de fruits séchés et de noix.

•Lisez les étiquettes des aliments et choisissez des pains, des bagels, des pitas, des tortillas et des craquelins qui contiennent de 2 à 4 g de fibres par portion.

Il est très important d’augmenter son apport en fibres graduellement et de boire beaucoup d’eau afin d’éviter certains symptômes gastro-intestinaux