les végan
Crème au chocolat végan à l’avocat
1 avocat mûr, 60 ml de sirop d’agave, 25g de cacao amer en poudre, ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide, 1 pincée de fleur de sel
Préparation :
Couper l’avocat en deux, dénoyautez-le et récuperer la chair, placez la chair d’avocat avec le reste des ingrédients dns le bol à mixeur, mixez quelques minutes jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse
Placez la crème dans des ramequins ou des petits pots , placer au frais jusqu’au service
Servez cette crème au chocolat végan bien fraîche.

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