Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories

Perles du Japon au coulis de fruit

20g Perles du japon, 20cl Lait de coco, 20cl Lait de vache, 2cuil. à café Sucre, 2cuil. à soupe Coulis de fruits rouges surgelé

Préparation :

Portez les laits à l'ébullition, ajoutez les perles du Japon. Laissez cuire sur feu doux pendant 10 minutes en mélangeant très régulièrement. Ajoutez le sucre. Poursuivez la cuisson 2 min en remuant. Répartissez dans les ramequins. Placez au frais. Versez le coulis sur les verrines au moment du dessert.