Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories

Ceviche de poisson

500 g Poisson blanc

60 ml Jus de citron vert

60 g Oignon rouge

1 Gousse Ail

1 Piment

4 brins Coriandre fraîche

0,5 cuillère à café Sel

0,25 cuillère à café Poivre noir

Préparation :

Découpez le poison en dés. Disposez-le dans un saladier et ajoutez le jus de citron vert et le sel. Mélangez et laissez mariner 10 min. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'ail. Ciselez la coriandre. Émincez l'oignon. Ôtez les graines du piment et hachez-le finement. Ajoutez l'ail, la coriandre, le poivre, l'oignon et le piment dans le saladier et remuez le tout.

Laissez macérer le mélange durant 5 minutes, Servez frais.