Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories

Salade de poulet à la cannelle

5 Blancs de poulet, 1 Boîte de lentilles au naturel (250 g), 4 tranches Ananas frais, 3 cuillères à soupe Huile d’olive, 1 cuillère à soupe Vinaigre de cidre, 1 Goutte d’huile essentielle de cannelle de Ceylan, Sel, Poivre

Préparation :

Déposez les blancs de poulet dans le panier du cuit-vapeur, faites-les cuire pendant 10 minutes puis laissez-les refroidir. Versez 1 c. à s. d’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les tranches d’ananas. Détaillez le poulet et l’ananas en cubes. Égouttez les lentilles dans une passoire. Dans un bol, mélangez le restant de l’huile d’olive, l’huile essentielle de cannelle, le vinaigre, le sel et le poivre. Répartissez les lentilles dans 4 assiettes, ajoutez l’ananas et le poulet, arrosez de la sauce.