Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories

Sandwich thon avocat à la mayonnaise d’huile d’avocat

2 Boîtes de 160 g de thon au naturel, 1 cuillère à soupe Aneth frais haché, 1 cuillère à soupe Menthe fraîche hachée, 1 cuillère à soupe Persil frais haché, 0,25 Concombre, 1 Petit oignon rouge, 1 poignée Roquette, 4 Petits pains ronds

Pour la mayonnaise : 1 Œuf à température ambiante, 1 cuillère à soupe Moutarde, 1 cuillère à soupe Jus de citron, 200ml Huile d’avocat Le moulin de mon père, Sel, Poivre

Préparation :

Dans un bocal haut et étroit, cassez l’œuf, ajoutez la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Versez l’huile d’avocat. Mixer en remontant doucement jusqu’à obtention d'une texture homogène. Dans un bol, mélangez le thon égoutté, les herbes, quatre cuillères à soupe de mayonnaise et réservez au frais. Coupez le concombre et l’oignon rouge en rondelles. Grillez les pains coupés en deux et tartinez avec un peu de mayonnaise. Garnissez de thon, ajoutez la roquette, les rondelles de concombre et d’oignon rouge.