Perdre du poids en mangeant des aliments sans calories

Cabillaud au citron

400 g de filets de cabillaud soit 4, 120 g de citron soit 1, 30 g d'huile d'olive soit 2 CàS, 5 g d'herbes de Provence, 1 g de sel, 1 g de poivre

Préparation :

Presser le citron et râper les zestes. Faire cuire les filets de cabillaud dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. A la fin de la cuisson, ajouter les zestes de citron et arroser les filets de jus de citron. Saler et poivrer. Parsemer d'herbes de Provence. Servir aussitôt.