Vous avez peu de temps pour cuisiner mais envie d'un bon petit plat ?

gratin dauphinois au micro-ondes

Ingrédients pour 4 personnes :

8 pommes de terre, 50cl de crème fraîche, 25cl de lait, de fromage râpé, 1 gousse d’ail, 30g de beurre, 1 pincée de noix de muscade, Sel et poivre

Préparation :

Pelez les pommes de terre, lavez-les et détaillez-les en fines tranches. Couvrez de lait et laissez reposer 10 minutes. Parallèlement, frottez un plat à gratin d’une gousse d’ail et beurrez-le. Mélangez le fromage avec la crème fraîche. Salez légèrement. Poivrez et ajoutez la noix de muscade. Égouttez vos pommes de terre et séchez-les. Disposez une couche de pommes de terre dans votre plat à gratin et versez une couche de crème. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de vos ingrédients, en terminant par la couche de crème. Cuisez-le 10 minutes au micro-ondes à puissance maximale.